| Главная |
Вступ ... 3
Розділ 1. Сутність інфраструктури товарного ринку ... 5
1.1. Поняття інфраструктури товарного ринку та її елементів ... 5
1.2. Характеристика елементів інфраструктури товарного ринку ... 8
Розділ 2. Види і функції оптових підприємств ... 11
2.1. Сутність оптової торгівлі та її функції ... 11
2.2. Класифікація оптових торговельних підприємств ... 12
2.3. Види і характеристика послуг оптових підприємств ... 20
Розділ 3. Види і функції підприємств роздрібної торгівлі ... 22
3.1. Поняття роздрібної торгівлі та класифікація торговельної мережі ... 22
3.2. Функції магазинів ... 24
3.3. Класифікація магазинів ... 24
3.4. Типи магазинів ... 27
3.5. Технологічне планування магазинів ... 29
Розділ 4. Дрібнороздрібна торговельна мережа ... 35
4.1. Класифікація дрібнороздрібної торговельної мережі та порядок її розміщення ... 35
4.2. Основні вимоги до дрібнороздрібної мережі та працівників ... 36
4.3. Організація продажу товарів ... 39
Розділ 5. Торговий асортимент ... 42
5.1. Поняття торгового асортименту ... 42
5.2. Особливості формування торгового асортименту ... 43
5.3. Етапи і принципи формування асортименту в магазині ... 46
Розділ 6. Торговельне обслуговування і захист прав споживачів в Україні ... 49
6.1. Порядок заняття торговельною діяльністю ... 49
6.2. Правила торговельного обслуговування населення ... 50
6.3. Правила продажу товарів ... 54
6.4. Доставка товарів додому ... 56
6.5. Обмін товарів та усунення недоліків протягом гарантійного терміну ... 57
Розділ 7. Види та функції підприємств громадського харчування ... 60
7.1. Класифікація закладів (підприємств) громадського харчування ... 60
7.2. Основні вимоги до закладів (підприємств) громадського харчування ... 64
7.3. Правила організації виробництва продукції ... 65
7.4. Реалізація продукції. Методи обслуговування і права споживачів ... 66
Розділ 8. Комерційні зв'язки торговельних підприємств ... 70
8.1. Договір як основа комерційних зв'язків торговельного підприємства ... 70
8.2. Способи укладення договорів на поставку (купівлю-продаж) товарів ... 73
8.3. Форма і структура зовнішньоекономічного договору ... 75
8.4. Порядок укладення договору ... 81
8.5. Аналіз виконання договірних зобов'язань ... 82
Розділ 9. Товарооборот торговельних підприємств ... 85
9.1. Поняття і значення товарообороту ... 85
9.2. Види і форми товарообороту ... 86
9.3. Склад роздрібного товарообороту ... 90
Розділ 10. Витрати обігу та оцінка ефективності комерційної діяльності ... 93
10.1. Поняття витрат обігу та номенклатура їх статей ... 93
10.2. Склад витрат обігу торговельного підприємства ... 94
10.3. Основні показники витрат обігу та їх оцінка ... 103
10.4. Оцінка ефективності комерційних угод ... 105
Розділ 11. Бізнес-планування в торговельних підприємствах ... 108
11.1. Поняття бізнес-плану ... 108
11.2. Структура та зміст бізнес-плану торговельного підприємства ... 111
11.3. Аналіз балансу та планування руху грошових коштів ... 119
Розділ 12. Ринки ... 121
12.1. Поняття і класифікація ринків ... 121
12.2. Правила торгівлі на ринках ... 122
12.3. Особливості оптових продовольчих ринків ... 126
Розділ 13. Товарні біржі та аукціонна мережа ... 130
13.1. Поняття, функції та права товарної біржі ... 130
13.2. Порядок створення товарної біржі ... 132
13.3. Органи управління та підрозділи товарної біржі ... 133
13.4. Організаційні форми аукціонів і основні поняття аукціонної торгівлі ... 134
13.5. Технологія проведення аукціонів ... 136
Розділ 14. Виставки та оптові ярмарки ... 139
14.1. Сутність і класифікація виставок (ярмарків) ... 139
14.2. Організація виставки (ярмарку) ... 141
14.3. Функції Національного комплексу "Експоцентр України" ... 144
14.4. Виставкова діяльність Торгово-промислової палати України ... 145
Розділ 15. Митна інфраструктура ... 148
15.1. Функції Державної митної служби України щодо просування товарів ... 148
15.2. Митниця і пункт пропуску через державний кордон України ... 149
15.3. Підприємства-декларанти ... 151
15.4. Митні ліцензійні склади ... 153
15.5. Безмитні магазини ... 156
Розділ 16. Роль логістики в інфраструктурному комплексі ... 160
16.1. Поняття логістики і матеріального потоку ... 160
16.2. Товарорух та його форми ... 164
16.3. Логістичні операції та їх види. Поняття інформаційного потоку ... 167
16.4. Шість правил логістики. Функції логістики ... 169
16.5. Взаємозв'язок логістики з іншими видами діяльності торговельного підприємства ... 170
Список використаної та редактованої літератури ... 172
Получить книгу
"Шканова О. М. Інфраструктура товарного ринку"